無垢根　酒蔵ダイニング＆カフェ

2025年6月6日菜單[供應至6月底]

<水無月固根配對午餐5,500日圓>

開胃菜：炒雞肉和酒糟凱薩沙拉

生魚片：烤文庫魷魚佐海膽醬油

醋香魚南蠻漬

油炸食品：芝麻豆腐天婦羅

烤菜：糖醋裡肌炒五花肉

主菜：蔥鹽曲烤牛裡肌火鍋、牛裡肌、當季蔬菜

米飯：鯛魚飯

醃菜 日本曲醃菜

甜點：稀有起司蛋糕配時令水果

2025年5月5日菜單[供應至5月底]

<Satsuki固體根配對午餐>

開胃菜：扇貝酪梨塔塔沙拉

刺身：柚子胡椒烤竹莢魚

酒糟燉牛筋

油炸食品 櫻花蝦春捲 烤製食品 鯛魚 元烤食品

主菜：酒糟芝麻醬鹽曲蒸籠

國產豬肉、國產雞胸肉、蝦子、餃子、時令蔬菜

米飯：用京都長城米熬成的湯圓

日式泡菜 麴菌泡菜

甜點時令水果 - 優格醬

*請為每組選擇相同的課程。（請注意不要選擇同一組中的多門課程。)

*酒水另行收費。我們將推薦與每道菜搭配的最佳飲品。