無垢根　酒蔵ダイニング＆カフェ

【요리에 맞춘 일본술을 제안.제철의 식재료와 함께 즐겨 주세요】무구근 페어링 코스 8800엔(부가세 포함)

8800 엔(세금 포함)

페어링 코스에서는 각 요리에 맞는 일본술을 제안합니다.요리는 시기마다 바뀌어, 여름의 시기는 볶은 배와 장어의 백구이 그리고 저희 가게 명물의 냄비를 사용한 요리의 차가운 주조 냄비 등을 제공하고 있습니다.

【200년 계속되는 주조가 엄선.메인의 7 종류와 계절마다 바뀌는 2 종류를 준비.】일본주 각종 준비

각종

술창고 특유의 신선한 술을 준비하고 있습니다.메인의 7 종류는 단맛에서 매운 입까지 폭넓게 갖추고 있으므로, 어떤 분에게도 즐길 수 있습니다.또 7종류 이외에는 그 계절마다 바뀌는 일본술도 준비하고 있습니다.

【런치도 영업하고 있습니다.단단한 뿌리의 맛을 저렴한 가격으로] 단단한 토 냄비 점심 3300 엔 (세금 포함)

3300 엔(세금 포함)

점심은 저렴한 가격으로 무구의 맛을 즐길 수 있습니다.이 시기에는 교노산 만원사와 돛립의 누룩 절임과 떡의 봉 초밥 그리고 명물의 냄비 요리, 차가운 주전자 냄비를 점심에서도 즐길 수 있습니다.꼭 부담없이 예약하십시오 ·

술창고 특유의 독특한 요리

저희 가게에서는 주조 과정에서 채취한 재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.누룩, 사케, 신선한 술 등 모든 것이 당점의 독특한 메뉴에 도입되어 있습니다.창고의 오래된 들보로 둘러싸여 100년 전에 술창고 사람들이 식사를 함께 했던 것과 같은 에너지를 느껴보십시오.여름에는 그릴을 중심으로 장인이 만드는 신선한 술, 맥주 등을 즐길 수 있습니다.

계절의 식재료를 정중하게 손수 만들기로 조리

그 시기의 제철 식재료를 듬뿍 사용해, 요리장이 숙련된 기술로 조리하겠습니다.담기에도 구애되어 있기 때문에, 맛뿐만 아니라 눈에서도 즐길 수있는 코스 요리입니다.최고의 위치와 함께 즐길 수 있습니다.

토 냄비 점심

3300 엔(세금 포함)

토나베 코스 <밤>

5500 엔(세금 포함)

【다다미의 자리를 다수 준비하고 있습니다.】 4 명이 이용할 수있는 다다미 좌석을 8 테이블 준비하고 있습니다.1명으로부터의 예약도 가능하므로, 부담없이 연락해 주십시오.

【고민가와 같은 비일상을 체감할 수 있는 점내】점내는 고민가를 개장한 것 같은 정서 넘치는 점내.그 분위기가 한층 더 요리의 맛을 돋보이게 합니다.또 밖에는 아름다운 정원도 펼쳐져 있으므로, 내점시에는 꼭 관람해 주십시오.

【최대 32명으로 이용 가능】 다다미 좌석을 연결하여 최대 32명으로 이용 가능합니다.가족 모임마다 이벤트에서의 이용도 환영하고 있으므로 부담없이 문의하십시오.

객실4명 × 8

다다미 좌석을 준비하고 있습니다.소규모 수부터 그룹까지 이용 가능합니다.

전세32명 × 1

• 대여 유형

  가게

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

전세 예약도 받고 있습니다.최대 32명까지 이용 가능합니다.부담없이 문의 해주십시오.

정서 넘치는 아름다운 정원은 식사의 분위기를 더욱 장식합니다.

이쪽의 문이 저희 가게의 표지! 비일상적인 공간을 즐겨 주세요.

식사 전후에 정원을 산책하실 수 있습니다.느긋하게 흐르는 시간을 느껴보세요.

비일상 공간에서의 식사

200년의 역사를 가진 주조의 중심에 자리한 저희 가게는 고민가와 같은 분위기에서 비일상적인 분위기의 식사를 연출합니다.

술창고가 엄선하는 술

창업 200년의 술창고가 엄선하여 제공하는 일본술.계절마다 바뀌는 유명 상표도 있습니다.

주조 특유의 요리

현지 채소밭에서 채취한 야채나 저희 가게의 주조 과정에서 채취한 재료를 사용한 훌륭한 요리를 즐길 수 있습니다

Mukune Cafe 음식 메뉴

1700 엔(세금 포함)

Mukune Cafe 런치 메뉴【영업일과 시간: 물·목·금의 10시~16시】

Mukune Cafe 드링 메뉴

580 엔 ~

Mukune Cafe 런치 메뉴【영업일과 시간: 물·목·금의 10시~16시】

Mukune Cafe 알코올 메뉴

450 엔 ~

Mukune Cafe 런치 메뉴【영업일과 시간: 물·목·금의 10시~16시】